Eu amo um coquetel clássico de Mai Tai. Se você não experimentou esta receita clássica, eu recomendo! Esta bebida é um dos coquetéis tiki mais famosos de todos os tempos. Misturados com rum, licor de laranja, suco de limão fresco e orgeat (um xarope de amêndoa sutil), esta receita é fresca, equilibrada e ouso dizer ... perfeito .
Diz a lenda que, quando o primeiro Mai Tai foi servido, o patrono gritou Mai Tai! O que significa o melhor - destacado deste mundo no Taitiano. Um Mai Tai é um coquetel clássico que você terá orgulho de ter em seu conjunto de habilidades em sua casa.
Mais receitas de bebidas frutadas: Rum Runner , Daiquiri de morango , Blue Hawaiian , Pina Colada , Daiquiri , Analgésico .
Ingredientes
- Em um coquetel com gelo, adicione o rum branco, o licor de laranja, o suco de limão e o orge -orge. Agite por 10-15 segundos.
- Coe a mistura em um vidro cheio de gelo.
- Adicione lentamente o rum escuro ao topo da bebida. Ele naturalmente flutuará até o topo como um flutuador escuro.
- Decore a sua bebida com raminho fresco, uma cereja Maraschino e fatias de limão. Outras guarnições opcionais são uma cunha de abacaxi ou um mini guarda -chuva.
- O rum escuro flutuará naturalmente ao topo da sua bebida se você adicionar por último.
- Se você quiser usar um rum sofisticado nesta bebida, opte por atualizar o rum escuro que flutua no topo.
- O melhor gelo para servir em um Mai Tai é o gelo esmagado.
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- ▢ 1½ onça Rum branco
- ▢ ¾ onça ouange liqueur
- ▢ ¾ onça suco de limão (fresco )
- ▢ ½ onça ougeat
- ▢ ½ onça Rum escuro
- ▢ 1 coquetel
- ▢ 1 vidro de rochas
- Em um coquetel com gelo, adicione o rum branco, o licor de laranja, o suco de limão e o orge -orge. Agite por 10-15 segundos.
- Coe a mistura em um vidro cheio de gelo.
- Adicione lentamente o rum escuro ao topo da bebida. Ele naturalmente flutuará até o topo como um flutuador escuro.
- Decore a sua bebida com raminho fresco, uma cereja Maraschino e fatias de limão. Outras guarnições opcionais são uma cunha de abacaxi ou um mini guarda -chuva.
- O rum escuro flutuará naturalmente ao topo da sua bebida se você adicionar por último.
- Se você quiser usar um rum sofisticado nesta bebida, opte por atualizar o rum escuro que flutua no topo.
- O melhor gelo para servir em um Mai Tai é o gelo esmagado.
O melhor copo para servir um mai tai clássico é um vidro antiquado duplo . Eu também usei estes Picks de coquetel de ouro Para segurar minhas cerejas e fatia de limão para decorar.
Melhor rum para um mais Tai
O rum escuro que flutua no topo do seu Mai Tai é uma grande parte do sabor. Existem duas ótimas opções para este ingrediente.
Rum envelhecido - Também chamado de rum Añejo. O processo de envelhecimento cria sabores mais complexos e ricos.
Rum escuro - Também chamado de rum preto, tem uma cor escura e um sabor rico e esfumaçado. Nota: Certifique -se de evitar rums temperados, que também podem ser de cor escura, mas não são o que você deseja para esta receita.
Instruções
Como é o gosto de um Mai Tai?
Talvez você tenha tido um Mai Tai em um restaurante que era muito doce ou um soco de rum genérico (possivelmente feito com suco de laranja ou suco de abacaxi). Tente apagar esses exemplos de sua mente, pois eles não refletem a receita clássica. Este coquetel é um coquetel bem equilibrado, fresco e de rum. Esta bebida é sutil e sofisticada. Você provará os sabores de amêndoa de nozes, cítricos e notas de baunilha.
História de um Mai Mai Mai
O Trader Vic (Victor Bergeron) às vezes é creditado por criar esta bebida no Trader Vic's Bar na década de 1940. Embora isso possa ser verdade, as bases para esta famosa receita foi colocada por Donn Beach no Beachcomber Bar na década de 1930.
Em 2007, o bar do Merchant Hotel, em Belfast, ganhou notoriedade e um recorde mundial de 2008 do Guinness por vender o coquetel mais caro já feito-um Mai Tai, de US $ 1.475, com o Wray de 17 anos de idade, com 17 anos de idade
Dicas para fazer
Servindo sugestões
Receitas que combinam bem com um Mai Tai.
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
Do que é um coquetel de Mai Tai?
É misturado com rum, licor de laranja, suco de limão fresco e orgeat.
De onde o Mai Tai se originou?
Diz -se que esta bebida é da Califórnia. Ficou famoso no Trader Vic's pelo barman Victor J. Bergeron na década de 1940.
Como você pronunciar o Orgeat?
OR-ZHAAT
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Aprenda a fazer um Mai Tai clássico em casa. Colheita 1 coquetel Preparação 5 minutos MinsIngredientes
1x2x3xEquipamento
Instruções
Notas
Nutrição
Nutrição Facts Mai Tai Amount per Serving Calouies 240 % Daily Value* Fat 0.1 g 0 % Saturated Fat 0.02 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.02 g Sodium 11 mg 0 % Potassium 41 mg 1 % Carbohydrates 19 g 6 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 18 g 20 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 11 IU 0 % Vitamin C 6 mg 7 % Calcium 5 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calouie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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