MOLHO DE FRANGO LARANJA

Um monte de jantares durante a semana Fazemos em nossa casa ser bastante básico. Fazemos algum tipo de proteína (carne ou planta) com arroz ou macarrão.

Essa é praticamente a fórmula. Então, eu gosto de ter maneiras fáceis de mudar isso em termos de sabor. E é aí que entra esta receita de molho de frango laranja.

O frango laranja é semelhante ao frango doce e azedo, pois é um molho saboroso que tem alguma doçura. A base do molho é suco de laranja, mas possui muitos outros ingredientes que equilibram a doçura e o sabor.

Este molho de frango laranja pode ser servido sobre frango assado, frango frito ou Frango Air Fryer . Você pode adicionar arroz cozido no vapor, arroz frito ou arroz de couve -flor para preencher a refeição.

Relacionado: Confira Molho de frango com caju e Doce Para mais opções de molho caseiro ou dê nosso Torta de panela de frango fácil uma tentativa!

Ingredientes de molho de frango laranja:

Azeite
Ruivo
Alho
Raspas de suco de laranja
Açúcar branco granulado
Vinagre de arroz
Eu sou molho
Amido de milho
Flocos de pimenta vermelha

Instruções:

Cozinhe o gengibre picado e o alho no azeite em fogo médio/alto por um minuto ou dois. Em seguida, adicione o suco de laranja, raspas, açúcar, vinagre de arroz e molho de soja. Bata até que o açúcar se dissolva. Misture os flocos de pimenta vermelha.

Em uma tigela pequena ou vidro, junte o amido de milho com uma colher de sopa de água. Isso cria uma mistura grossa de chorume. Despeje lentamente no molho, mexendo como você.

Continue cozinhando até que o molho engrosse. Prove e adicione mais molho de soja ou flocos de pimenta vermelha, se necessário.

Pontas

Você pode substituir o mel pelo açúcar branco granulado, se quiser.
Se você não tem vinagre de arroz, pode usar vinagre branco.
O molho é como o molho, pois, se não estiver espessando o quanto quiser depois de adicionar o amido de milho, gire um pouco o aquecimento e continue a cozinhar. Fique de olho nisso, pois pode engrossar rapidamente.
Você pode armazenar molho de frango laranja em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana - basta renovar antes de usar.

Servindo sugestões:

Você pode usar isso Cauliflower de caju no estilo de Springfield Receita e substitua este molho de frango laranja por uma opção vegetariana.
Quando fazemos arroz, eu sempre uso uma panela de arroz Como é tão fácil, e então eu posso me concentrar em fazer o frango e o molho enquanto o fogão de arroz faz o que faz.
Eu gosto de adicionar algumas cebolas verdes picadas sobre este molho antes de servir.

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molho de laranja doce e picante para frango Colheita 4 Preparação 5 minutos Mins Cozinhar 10 minutos Mins Total 15 minutos Mins

Ingredientes

1x2x3x

▢ 1 colher de chá azeite
▢ 1 colher de sopa ruivo (picado)
▢ 3 cravo alho (picado)
▢ 1 xícara suco de laranja (e entusiasmo de laranja)
▢ 2 colher de sopas Açúcar branco granulado
▢ 2 colher de sopas Vinagre de arroz
▢ 2 colher de sopas Eu sou molho
▢ ¼ colher de chá flocos de pimenta vermelha
▢ 1 colher de sopa amido de milho

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Instruções

Em uma panela, cozinhe o gengibre picado e o alho no azeite em fogo médio/alto por um minuto ou dois.
Em seguida, adicione o suco de laranja, raspas, açúcar, vinagre de arroz e molho de soja.
Bata até que o açúcar se dissolva.
Misture os flocos de pimenta vermelha.
Em uma tigela pequena ou vidro, junte o amido de milho com uma colher de sopa de água. Isso cria uma mistura grossa de chorume.
Despeje lentamente no molho, mexendo como você.
Continue cozinhando até que o molho engrosse. Prove e adicione mais molho de soja ou flocos de pimenta vermelha, se necessário.

Notas

Você pode substituir o mel pelo açúcar branco granulado, se quiser.
Se você não tem vinagre de arroz, pode usar vinagre branco.
O molho é como o molho, pois, se não estiver espessando o quanto quiser depois de adicionar o amido de milho, gire um pouco o aquecimento e continue a cozinhar. Fique de olho nisso, pois pode engrossar rapidamente.
Você pode armazenar molho de frango laranja em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, basta rejeitar antes de usar.

Nutrição

Nutrição Facts Orange Chicken Sauce Amount per Serving Calories 79 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.2 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 1 g Sodium 506 mg 22 % Potassium 162 mg 5 % Carbohydrates 16 g 5 % Fiber 0.3 g 1 % Sugar 11 g 12 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 161 IU 3 % Vitamin C 32 mg 39 % Calcium 14 mg 1 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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