Crescendo, o assado de maconha era uma daquelas refeições que costumavam ser feitas aos domingos após a igreja ou uma noite da semana. E esta receita assada do Mississippi Pot é a personificação dessas memórias de infância com apenas cinco ingredientes e feita em uma panela lenta (também chamamos de panela de barro). É uma refeição saborosa, simples e barata.
Para ser sincero, não sei por que essa combinação de sabores passou a ser conhecida como assado no Mississippi Pot. Eu suspeito que possa ter a ver com a mistura de molho. O nome sempre me lembra a torta de lama do Mississippi, algo que minha tia-avó ina costumava dar férias. Não importa o que você chama, isso é a receita de assado mais fácil e melhor de panela por aí.
Relacionado: Em seguida, tente purê de batatas lentas , Crockpot Mac e queijo , Sanduíches de carne italiana , ou DiP do rotel , que minha avó sempre faz em sua panela de barro. E experimente meu assado clássico de panela, estrogonoff de carne, torta de pastor ou receitas de bolo de carne.
Ingredientes
- Chuck assado
- Mix de rancho
- Mix de molho de au jus - ou mixagem marrom
- Manteiga
- Peppericini Pimenta
Instruções
Em uma panela lenta, adicione o mandril assado. Polvilhe na mistura do rancho e mixagem. Corte a manteiga e coloque as peças por cima do assado. Em seguida, adicione os pimentões e talvez um pequeno respingo (como 1 colher de sopa) de suco da jarra de pimenta.
Cozinhe em baixo por 8 horas ou em alta por 4 horas.
Sirva quente. Este assado de panela será macio o suficiente, você pode destruí -lo facilmente com um garfo. Sinta -se à vontade para regar os sucos da panela lenta sobre o assado ou de qualquer lado que você possa estar servindo com ele como batatas.
Dicas para o sucesso
- Normalmente, uso um chuck assado de 2,5 libras para esta receita, pois esse tamanho é fácil de encontrar e funciona bem para minha família. No entanto, se você quiser cozinhar um assado de 3-4 libras, ainda poderá usar os mesmos tempos de cozinha que acima. Basta aumentar a mistura do rancho, a mistura de molho e a quantidade de manteiga também.
- Se você tiver tempo para cozinhar em baixo (por 8 horas), é isso que eu recomendo. Mas o calor mais alto e o tempo de cozimento mais curto também funcionarão bem, caso você queira o almoço ou talvez se esqueça de ligar a panela lenta de manhã.
- Normalmente, uso Chuck Roast para esta receita, mas outros cortes de carne de tamanho semelhante também podem funcionar bem.
Servindo sugestões
- Batatas assadas
- Batata doce assada
- Batatas duas vezes assadas
- Cenoura assada
- Couve -flor assada
- Aspargos assados
- Feijão verde da fritadeira
- Frita de ar quiabo
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Uma receita assada simples de panela de 5 ingredientes feita na panela lenta. Colheita 4 Preparação 5 minutos Mins Cozinhar 8 horas hrs Total 8 horas hrs 5 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 2.5 libras Chuck assado
- ▢ 1 colher de sopa mix de rancho
- ▢ 1 colher de sopa com molho de molho de suco
- ▢ 2 colher de sopas manteiga
- ▢ 4 Peppericini Pimenta
Equipamento
- ▢ panela lenta
Instruções
- Em uma panela lenta, adicione o mandril assado. Polvilhe na mistura do rancho e mixagem.
- Corte a manteiga e coloque as peças por cima do assado.
- Em seguida, adicione os pimentões e talvez um pequeno respingo (como 1 colher de sopa) de suco da jarra de pimenta.
- Cozinhe em baixo por 8 horas ou em alta por 4 horas.
- Sirva quente. Este assado de panela será macio o suficiente, você pode destruí -lo facilmente com um garfo.
Notas
Normalmente, uso um chuck assado de 2,5 libras para esta receita, pois esse tamanho é fácil de encontrar e funciona bem para minha família. No entanto, se você quiser cozinhar um assado de 3-4 libras, ainda poderá usar os mesmos tempos de cozinha que acima. Basta aumentar a mistura do rancho, a mistura de molho e a quantidade de manteiga também. Se você tiver tempo para cozinhar em baixo (por 8 horas), é isso que eu recomendo. Mas o calor mais alto e o tempo de cozimento mais curto também funcionarão bem, caso você queira o almoço ou talvez se esqueça de ligar a panela lenta de manhã. Normalmente, uso Chuck Roast para esta receita, mas outros cortes de carne de tamanho semelhante também podem funcionar bem. © Autor Emma Chapman Curso Prato principal Cozinha americano Palavras -chave panela de barro, assado na panelaNutrição
Nutrição Facts Mississippi Pot Roast Amount per Serving Calories 575 % Daily Value* Fat 38 g 58 % Saturated Fat 18 g 113 % Trans Fat 2 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 18 g Cholesterol 211 mg 70 % Sodium 578 mg 25 % Potassium 968 mg 28 % Carbohydrates 3 g 1 % Fiber 0.3 g 1 % Sugar 0.3 g 0 % Protein 55 g 110 % Vitamin A 246 IU 5 % Vitamin C 8 mg 10 % Calcium 51 mg 5 % Iron 6 mg 33 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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