Quando se trata de acompanhamentos saudáveis e deliciosos, os feijões verdes costumam ficar atrás de outros vegetais. A menos que estejamos conversando caçarola de feijão verde , lol.
No entanto, quando você os cozinha em uma fritadeira, eles se transformam em um tratamento crocante e saboroso que fará com que você reconsidere. Os feijões verdes fritos de ar não são apenas incrivelmente fáceis de fazer, mas também mantêm sua cor vibrante e valor nutricional.
Enquanto eu geralmente mantenho o feijão verde da fritadeira, temperando com sal e adicionando um pouco de suco de limão antes de servir, há muitas maneiras de vestir isso! Tente adicionar um pouco de alho e molho de soja, ou gengibre e Molho do Chile Crunch .
Relacionado: Tentar Feijão verde do estilo tailandês , Alho e miso verde feijão , ou aprender o básico de como Feijão verde assado no forno.
Ingredientes
- Vagens
- Azeite
- Sal e pimenta
- Limão
Instruções
Lave bem o feijão verde e apare as pontas. Se o feijão for particularmente longo, você também pode cortá -los ao meio para facilitar o manuseio e até o cozimento.
Certifique -se de que o feijão verde esteja completamente seco antes de prosseguir para a próxima etapa, pois o excesso de umidade pode impedir a textura crocante.
Em uma tigela, misture o feijão verde no óleo para que todos fiquem revestidos. Em seguida, polvilhe generosamente um pouco de sal e pimenta sobre eles, novamente certificando -se de que todos os feijões verdes sejam temperados.
Espalhe -os em uma única camada para garantir o cozimento uniforme. É essencial não superlotar a cesta, pois isso pode levar a resultados desiguais de culinária e encharcado. Se necessário, cozinhe o feijão verde em lotes.
Air Fry a 400 ° F (200 ° C) por 8 minutos , agitando a cesta no meio do cozinheiro para girar o feijão verde para que cozinhem uniformemente.
Quando os feijões verdes estiverem cozidos com perfeição, remova -os do fritadeira de ar . Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir para garantir a máxima crocância. Em seguida, aperte um pouco de suco de limão por cima antes de servir.
Mais acompanhamentos para frituras de ar:
- Airsparagus de fritadeira
- Batata -doce de fritadeira
- Couve -flor de fritadeira de ar
- Batata assada de fritadeira
- Brócolis da fritadeira de ar
- Frita de ar quiabo
- Batata de fritadeira de ar
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- Picles de fritadeira de ar
- Air Fryer Freitas Frances experientes
Perguntas frequentes
Você tem que parar o feijão verde antes da fritura do ar?
Não. Você pode parboar (cozinhar parcialmente em água fervente) antes da fritura do ar, se quiser uma textura mais suave por dentro, mas ainda é um exterior crocante. Mas não é necessário.
O feijão verde é bom para você?
Sim, o feijão verde é rico em vitamina C e antioxidantes, além de uma fonte natural de fibra.
O que devo servir com feijão verde de fritadeira?
Eu tentaria bife grelhado , Frango assado , ou fritadeira de ar steak .
Fryer de ar gratificante é uma alternativa fantástica aos lanches fritos tradicionais, oferecendo uma opção mais saudável e igualmente deliciosa. Com apenas algumas etapas simples, você pode obter feijão verde crocante e saboroso que fará com que você atinja segundos!
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Beans verdes perfeitamente cozidos e crocantes feitos no ar Colheita 2 Preparação 2 minutos Mins Cozinhar 8 minutos Mins Total 10 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 1 libra vagens
- ▢ 1 colher de sopa azeite
- ▢ Sal e pimenta
- ▢ 1 limão
Equipamento
- ▢ 1 fritadeira de ar
Instruções
- Lave bem o feijão verde e apare as pontas. Se o feijão for particularmente longo, você também pode cortá -los ao meio para facilitar o manuseio e até o cozimento. Certifique -se de que o feijão verde esteja completamente seco antes de prosseguir para a próxima etapa, pois o excesso de umidade pode impedir a textura crocante.
- Em uma tigela, misture o feijão verde no óleo para que todos fiquem revestidos.
- Em seguida, polvilhe generosamente um pouco de sal e pimenta sobre eles, novamente certificando -se de que todos os feijões verdes sejam temperados.
- Espalhe -os em uma única camada para garantir o cozimento uniforme. É essencial não superlotar a cesta, pois isso pode levar a resultados desiguais de culinária e encharcado. Se necessário, cozinhe o feijão verde em lotes.
- Air Fry a 400 ° F (200 ° C) por 8 minutos, agitando a cesta no meio do cozinheiro para girar o feijão verde para que cozinhem uniformemente.
- Quando os feijões verdes estiverem cozidos com perfeição, remova -os do fritadeira de ar. Allow them to cool for a few minutos before serving to ensure maximum crispiness.
- Esprema um pouco de suco de limão por cima antes de servir.
Notas
- Tentar adding some garlic and soy sauce, ou ginger and Molho do Chile Crunch .
Nutrição
Nutrição Facts Air Fryer Green Beans Amount per Serving Calories 148 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Sodium 15 mg 1 % Potassium 553 mg 16 % Carbohydrates 21 g 7 % Fiber 8 g 33 % Sugar 9 g 10 % Protein 5 g 10 % Vitamin A 1577 IU 32 % Vitamin C 56 mg 68 % Calcium 98 mg 10 % Iron 3 mg 17 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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