Se você está procurando uma maneira criativa de usar um pouco daquela abobrinha de verão, a abobrinha de fritadeira de ar é a solução perfeita.
Este prato lateral simples combina a conveniência e a crocância de uma fritadeira.
Vamos mergulhar nas etapas para alcançar a abobrinha perfeitamente crocante e deliciosa de fritinha de ar todas as vezes. Ou confira todas as nossas receitas de fritadeiras de ar.
Relacionado: Precisando usar abobrinha de verão? Experimente o nosso Receita de pão de abobrinha fácil ou ratatouille.
Ingredientes
- Abobrinha
- Azeite
- Migalhas de pão italiano
- Sal e pimenta
Eu gosto de polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado antes de servir, mas isso é opcional.
Instruções
Para garantir os melhores resultados, escolha abobrições frescas e firmes. Lave bem a abobrinha sob água fria e seque -os.
Corte a abobrinha em pedaços finos e uniformes. Aponte as fatias com cerca de 1/4 a 1/2 polegada de espessura. Essa espessura permite que a abobrinha cozinhe uniformemente e fique crocante sem ficar piegas.
Coloque a abobrinha fatiada em uma tigela grande e regue com azeite para cobrir levemente as fatias.
Misture a abobrinha para garantir que cada fatia seja uniformemente revestida com o óleo. Em seguida, misture as migalhas de pão e tempere com sal e pimenta.
Organize os pedaços experientes de abobrinha em uma única camada dentro da cesta de fritadeiras de ar. Evite superlotação da cesta, pois isso pode levar à cozinha desigual. Se necessário, cozinhe a abobrinha em lotes.
Frite a abobrinha a 400 ° C (200 ° C) por 12-15 minutos , virando -os no meio do tempo de cozimento. Normalmente, eu apenas agito bem a cesta de fritadeiras de ar para que todas as peças se movam e não grudem na cesta ou uma na outra.
O tempo exato de cozimento pode variar dependendo da espessura das fatias e da eficiência da fritadeira.
Sirva quente e polvilhe em algum queijo parmesão ralado, se estiver usando.
Servindo sugestões
Não tenho certeza do que servir a abobrinha de fritadeira de ar? Experimente estas receitas do curso principal:
- Frango Air Fryer
- Bife de fritadeira
- Frango assado
- Bife grelhado - Bacon embrulhado filé
- Frango Air Fryer Tenders
- Salmão de fritadeira de ar
- Sanduíches de carne italiana
- Lasanha -NÃO-BOIL DOMNIAL
- Calcinha fácil
Perguntas frequentes
Você tem que descascar abobrinha antes de cozinhar?
Não. A pele de abobrinha é comestível e suaviza muito mais do que as peles de batata quando cozida, para que não seja necessário descascar a abobrinha antes de cozinhar.
Por que minha abobrinha está encharcada?
Se sua abobrinha estiver encharcada, pode não ter cozinhado o suficiente. Tente adicionar mais alguns minutos ao tempo geral de cozimento. Você também pode ter cortado suas peças muito grandes se elas ainda estiverem encharcadas ou esponjosas no centro.
A abobrinha é boa para você?
Sim. A abobrinha é uma fruta suave e suave com uma variedade de vitaminas e minerais. A abobrinha pode ser consumida crua ou cozida.
Fazer abobrinha de fritadeira é uma maneira divertida e fácil de desfrutar de um lanche saudável e saboroso ou acompanhamento. Com apenas alguns passos simples, você pode obter abobrinha perfeitamente crocante e deliciosa que será um sucesso entre a família e os amigos. Feliz fritura de ar feliz!
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abobrinha crocante feita na fritadeira Colheita 2 Preparação 5 minutos Mins Cozinhar 15 minutos Mins Total 20 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 2 abobrinha
- ▢ 1 colher de sopa azeite
- ▢ 2 colher de sopas migalhas de pão (Italiano)
- ▢ Sal e pimenta
Equipamento
- ▢ Fritadeira de ar
Instruções
- Para garantir os melhores resultados, escolha abobrições frescas e firmes. Lave bem a abobrinha sob água fria e seque -os.
- Corte a abobrinha em pedaços finos e uniformes. Aponte as fatias com cerca de 1/4 a 1/2 polegada de espessura.
- Coloque a abobrinha fatiada em uma tigela grande e regue com azeite para cobrir levemente as fatias.
- Misture a abobrinha para garantir que cada fatia seja uniformemente revestida com o óleo. Em seguida, misture as migalhas de pão e tempere com sal e pimenta.
- Organize os pedaços experientes de abobrinha em uma única camada dentro da cesta de fritadeiras de ar. Evite superlotação da cesta, pois isso pode levar à cozinha desigual. Se necessário, cozinhe a abobrinha em lotes.
- Frite a abobrinha a 400 ° C (200 ° C) por 12-15 minutos , virando -os no meio do tempo de cozimento. Normalmente, eu apenas agito bem a cesta de frituras de ar, para que todas as peças se movam e não grudam na cesta ou entre as outras.
Notas
- A espessura que você cortou a abobrinha para Permite cozinhar uniformemente e ficar crocante sem ficar piegas.
- Eu gosto de polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado antes de servir, mas isso é opcional.
Nutrição
Nutrição Facts Fritadeira de ar Abobrinha Amount per Serving Calories 134 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 0.1 mg 0 % Sodium 149 mg 6 % Potassium 535 mg 15 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 2 g 8 % Sugar 5 g 6 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 411 IU 8 % Vitamin C 35 mg 42 % Calcium 50 mg 5 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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