Mãe Bahama

Para um tratamento tropical, isso é leve e frutado e perfeito para o verão, uma mamãe Bahama simplesmente não pode ser derrotada. A combinação de abacaxi e suco de laranja com limão, coco e rum criam um coquetel fácil de fazer, que é a cor de um pôr do sol e você pode aproveitá -lo nas rochas ou misturar também.

Na mesma linha que um Piña Colada , este coquetel é mais apreciado na piscina ou na praia (ou pelo menos em um dia quente, quando você deseja estar na praia).

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Quem inventou a mamãe Bahama?

A origem da bebida é desconhecida, mas uma teoria é uma bebida em homenagem a um dançarino do Caribe da década de 1930, Dottie Lee Anderson, que era conhecida pelo nome artístico Bahama Mama. Oswald Greenslade também afirma ter inventado a bebida em 1963 no Pink Elephant Night Club e diz que foi o nome de Maureen Duvalier.

Como você serve uma mamãe Bahama misturada em vez de nas rochas?

Se você preferir sua bebida misturada, basta adicionar seus ingredientes a um liquidificador com uma xícara de gelo e misturar -se até que seja lisal!

Ingredientes

Suco de laranja: O suco de laranja adiciona uma nota cítrica doce à bebida. Experimente fresco espremido para um sabor ainda melhor. Suco de abacaxi: O suco de abacaxi acrescenta muita doçura e sabor tropical. Tente reduzir o suco de abacaxi se quiser sua bebida menos doce. Rum escuro: Experimente um rum escuro ou envelhecido para um sabor mais complexo, mas o rum branco também fará se isso for tudo o que você tiver à mão. Rum de coco: A adição de uma camada de rum de coco dá à bebida um sabor extra da ilha. Suco de limão: Quando possível, o suco de limão fresco é sempre o caminho a seguir e vale a pena correr para a loja, se você estiver sem limas. Grenadine: Apenas uma pitada de granadina dá a esta bebida um chute de cereja e adiciona cor à bebida.

Use cunhas de abacaxi, limas ou cerejas maraschino para enfeitar.

Como muitos coquetéis tópicos, Bahama Mamas são tradicionalmente servidos em um Vidro do furacão , mas você pode usar um copo alto, se é isso que você tem em mãos.

Instruções

Para fazer uma mãe Bahama, adicione seu suco de laranja, suco de abacaxi, rum, rum de coco e suco de limão a um agitador cheio de gelo. Agite até misturar e frio.

Despeje em um copo cheio de gelo e despeje seu granadino para fazer a bonita gradação de cores.

Dicas para fazer

• Se adicionar gelo, tente não misturar demais sua bebida. Processe no liquidificador até que apenas lamine e pare para que os cristais de gelo não derretem muito rapidamente.
• Tente adicionar outro sabor à sua bebida, adicionando um toque de suco de manga para uma bondade mais tropical frutada.
• Algumas pessoas preferem rum mais leve ou mais escuro em suas bebidas, então experimente as duas e veja qual versão você prefere.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre uma mãe Bahama e um Mai Tai?

Uma mamãe Bahama é uma bebida combinada feita com suco de laranja e abacaxi, rum de coco, rum escuro, suco de limão e granadina, enquanto um Mai Tai é feito de rum, curaçao de laranja, suco de limão e xarope de orgeat e geralmente servido nas rochas.

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Ingredientes

• ▢ 2 onças suco de laranja
• ▢ 2 onças suco de abacaxi
• ▢ 1 onça rum
• ▢ 1 onça rum de coco
• ▢ ½ onça suco de limão
• ▢ ½ onça Grenadine

Equipamento

• ▢ 1 coquetel

Instruções

• Para fazer uma mãe Bahama, adicione seu suco de laranja, suco de abacaxi, rum, rum de coco e suco de limão a um agitador cheio de gelo. Agite até misturar e frio.
• Despeje em um copo cheio de gelo e despeje seu granadino para fazer a bonita gradação de cores.

Notas

Dicas para fazer

• Se adicionar gelo, tente não misturar demais sua bebida. Processe no liquidificador até que apenas lamine e pare para que os cristais de gelo não derretem muito rapidamente.
• Tente adicionar outro sabor à sua bebida, adicionando um toque de suco de manga para uma bondade mais tropical frutada.
• Algumas pessoas preferem rum mais leve ou mais escuro em suas bebidas, então experimente as duas e veja qual versão você prefere.

Nutrição

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