Peixe fritoso de ar

Eu amo usar meu fritadeira de ar Para rápido e saudável Opções de jantar , como peixe fritoso de ar. Este aparelho de cozinha notável pode transformar filetes de peixes comuns em perfeição dourada e crocante, sem a necessidade de óleo excessivo ou o incômodo de fritura profunda.

Veja como fazer peixes de fritadeira com qualidade de restaurante que toda a sua família vai adorar.

Você pode usar esta receita básica para fazer todos os tipos de peixes de fritadeira e ajustar um pouco o tempo de cozimento para cortes mais espessos. Na maioria das vezes, faço fritadeiras de ar com esta receita.

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Ingredientes

• Filetes de peixe - geralmente uso tilápia
• Azeite
• Migalhas de pão italiano
• Sal e pimenta

Se você não conseguir encontrar migalhas de pão italiano, misture simples 1/2 xícara de migalhas de pão liso com 1 colher de chá de tempero italiano. Você pode adicionar outras especiarias (como a Caiena) para adicionar mais sabor ou calor.

Instruções

Comece tapando os filetes com uma toalha de papel para remover qualquer excesso de umidade. Esta etapa é essencial, pois ajuda o revestimento a aderir melhor aos peixes. Tempere os filetes com sal e pimenta.

Cubra os filés em uma fina camada de óleo e depois pressione delicadamente as migalhas de pão. Faça isso nos dois lados para que todo o filete fique bem revestido.

Pincele a fritadeira de ar com um pouco de óleo. Coloque os filetes de peixe revestidos em uma única camada na cesta, garantindo que eles não se sobreponham.

Frita de ar a 390 ° F (199 ° C) por 12-15 minutos. No meio do caminho, gire suavemente os filetes de peixe para garantir que eles não grudem e todos os lados sejam bem cozidos.

Sirva quente com uma cunha fresca de limão.

O que servir com peixe fritoso

• Ervilhas mole - Fácil e saboroso!
• Fritas de fritadeira de ar - ou tente Batatas fritas assadas no forno
• Couve de Bruxelas assadas
• Couve -flor assada
• Feijão verde da fritadeira
• Airsparagus de fritadeira

Perguntas frequentes

Uma fritadeira de ar é boa para peixes?

Sim! As fritadeiras de ar podem fazer excelentes filés de peixe à milanesa, bem como peixes sem marca como salmão.

Como você impede o peixe de grudar na fritadeira?

Pincele o interior do cesto de fritadeira com óleo antes de cozinhar ou alinhe a cesta com papel manteiga antes de cozinhar o peixe.

Quanto tempo peixe cozinha na fritadeira?

Filés de peixe à milanesa, como a tilápia, cozinharão em 15 minutos ou menos.

Com apenas alguns passos simples, sua fritadeira pode transformar filetes de peixe em uma delícia crocante que o desejará mais. Feliz cozinha!

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Obtenha a receita

Ingredientes

• ▢ 8 onças Filés de peixe (como tilápia)
• ▢ 1 colher de sopa azeite
• ▢ ½ xícara migalhas de pão (Italiano)
• ▢ Sal e pimenta

Equipamento

• ▢ Fritadeira de ar

Instruções

• Comece tapando os filetes com uma toalha de papel para remover qualquer excesso de umidade. Esta etapa é essencial, pois ajuda o revestimento a aderir melhor aos peixes.
• Tempere os filetes com sal e pimenta.
• Cubra os filés em uma fina camada de óleo e depois pressione delicadamente as migalhas de pão. Faça isso nos dois lados para que todo o filete fique bem revestido.
• Pincele a fritadeira de ar com um pouco de óleo.
• Coloque os filetes de peixe revestidos em uma única camada na cesta, garantindo que eles não se sobreponham.
• Frita de ar a 390 ° F (199 ° C) por 12-15 minutos. No meio do caminho, gire suavemente os filetes de peixe para garantir que eles não grudem e todos os lados sejam bem cozidos.
• Sirva quente com uma cunha fresca de limão.

Notas

• Se você estiver usando filetes de peixe congelado, descongele completamente antes de seguir esta receita.
• Se você não encontrar migalhas de pão italiano, basta misturar 1/2 xícara de migalhas de pão liso com 1 colher de chá de tempero italiano. Você pode adicionar outras especiarias, como Caiena, para adicionar mais sabor ou calor.

Nutrição

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