Americano Coffee

Um americano, ou Caffè Americano, é provavelmente uma das bebidas mais populares à base de café expresso do mundo. Com apenas dois ingredientes (água quente do café), é simples, mas com um sabor complexo.

A origem do Americano é um pouco pouco clara. Eu sempre ouvi dizer que era uma bebida que se originou na Itália durante a Segunda Guerra Mundial. Os soldados americanos que tentavam pedir café receberam isso, pois o café era mais comum do que o café filtrado. Mas algumas fontes sugerem que a bebida realmente vem da América do Sul muito antes da Segunda Guerra Mundial e foi chamada Café Americano , que é um termo negativo para café fraco. (O que meio que me faz pensar no termo gringo também.) Mas não importa a origem, se você ama o sabor do café expresso, adorará esta bebida!

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Ingredientes

• Espresso
• água quente

Como esta bebida são apenas dois ingredientes, a qualidade desses ingredientes é importante! Certifique -se de usar feijão recém -assado e água filtrada, se possível.

Instruções

Prepare uma foto de café expresso fresca e adicione -a à sua caneca de café. Em seguida, adicione água quente à caneca. A proporção de café expresso para água deve ser 1: 3 ou 1: 4.

Um americano não contém tradicionalmente leite ou adoçante.

Mais receitas de café expresso:

• Macchiato
• Cortado
• Café com leite
• Latt gelado e
• Mocha
• Mocha gelado
• Espresso Cookies
• Latte de especiarias de abóbora
• Apple Crisp Macchiato

Fabricantes de café expresso domésticos

Tentamos muitos fabricantes de café expresso ao longo dos anos e aqui estão nossos favoritos em diferentes preços e níveis de habilidade:

• Cafe Automatic Espresso Machine - Minha máquina atual. Ele usa qualquer feijão inteiro; portanto, se você usar feijões de alta qualidade, obterá café expresso de alta qualidade. Faz fotos de café expresso automaticamente (sem habilidades de barista) e inclui uma varinha de espuma de leite para aquecer e fazer leite espumoso. Usamos essa máquina quase todos os dias desde que recebemos nove meses atrás e adoramos! Ele vem em três cores.
• Espresso de fogão - Esta é a maneira mais barata de fazer café expresso em casa. É mais trabalhoso e você também precisará de uma maneira de moer o feijão para obter melhores resultados. Mas este é um método clássico que funciona muito bem quando bem feito.
• Breville Barista Touch - Compramos isso para um bom amigo como presente de casamento uma vez e eles disseram que adoram. É uma máquina de ponta mais alta que você precisará de algumas habilidades de barista para operar, mas é uma excelente fabricante de café expresso em casa.
• Nespresso Vertuiu - Para quem deseja uma fabricante de café expresso que usa vagens, este é o meu favorito. Dependendo do que você usa, ele pode fazer café ou café.

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Ingredientes

• ▢ 1 tomada Espresso
• ▢ 1 xícara água quente

Equipamento

• ▢ Espresso maker

Instruções

• Prepare uma foto de café expresso fresca e adicione -a à sua caneca de café.
• Em seguida, adicione água quente à caneca.
• A proporção de café expresso para água deve ser 1: 3 ou 1: 4.

Notas

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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