MOJITO JELLO FIOS

Você já pensou que veria Jello tiros no blog? Estes são tão divertidos! Eu sou um otário por gelatina dentro de uma casca cítrica! Esta receita é inspirada no Coquetel de Mojito clássico .

Eu fiz essas fotos de gelatina mojito para uma pequena reunião na minha casa no fim de semana passado e eles foram muito bem. Eles são tudo o que você ama em um mojito refrescante - na forma de cenas de gelatina!

Essas cenas de gelatina são feitas com hortelã fresca e casas de limão. Eles são muito divertidos, refrescantes e ótimos para um Churrasco ou piquenique .

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Adicione o rum se quiser, ou deixe de fora e apenas aproveite suas criações fofas de gelatina. De qualquer maneira, vale a pena o esforço necessário para fazer um lote. Aqui está o que você faz:

Esta receita de tiros de gelatina mojito fará em torno de 32 se usar cascas de cal. Receita adaptada de Comida .

Em uma panela, misture a água e o açúcar em fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo e junte a gelatina.

Adicione o suco de limão e 2 hastes de hortelã (com folhas). Permita que isso ema por 12 a 15 minutos. Remova as hastes da hortelã e misture o rum, se estiver usando.

Enquanto isso, oculte suas conchas de limão. Esta é provavelmente a parte mais difícil de fazer isso. Eu usei uma pequena faca afiada para esculpir ao redor do interior das limas e depois um Melon Baller Para retirar os centros.

Se o interior não parecer perfeito, não se preocupe! O meu parecia longe de ser perfeito. Certifique -se de deixar as limas cortadas em metades até depois que a gelatina definir, então você pode cortá -las em cunhas.

Encha cada concha de limão com a mistura de gelatina e polvilhe em alguma hortelã fresca picada (das folhas restantes naquele 3º caule). Coloque na geladeira e deixe configurar por pelo menos 3 horas.

Este é um truque divertido de festa! Acho que vou fazer isso com antecedência para a próxima viagem de acampamento que continuo. Eu vou ser aquela garota que puxa uma tupperware de gotas de gelatina. Ha!

Bem, pelo menos eles são os mais fofos e deliciosos tiros de gelatina. Isso aumenta o fator elegante, certo? XO. Emma

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Ingredientes

• ▢ 1 xícara água
• ▢ 1 xícara açúcar
• ▢ 3 envelopes gelatina (sem sabor)
• ▢ ¾ xícara suco de limão (fresco)
• ▢ 3 folhas de hortelã (fresco)
• ▢ 1 xícara Rum branco

Instruções

• Em uma panela, misture a água e o açúcar em fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo e junte a gelatina. Adicione o suco de limão e 2 hastes de hortelã (com folhas). Permita que isso ema por 12 a 15 minutos. Remova as hastes da hortelã e misture o rum, se estiver usando.
• Enquanto isso, oculte suas conchas de limão. Esta é provavelmente a parte mais difícil de fazer isso. Usei uma pequena faca afiada para esculpir no interior das limas e depois um baile de Mellon para retirar os centros. Se o interior não parecer perfeito, não se preocupe! O meu parecia longe de ser perfeito. Certifique -se de deixar as limas cortadas em metades até depois que a gelatina definir, então você pode cortá -las em cunhas.
• Encha cada concha de limão com a mistura de gelatina e polvilhe em alguma hortelã fresca picada (das folhas restantes naquele 3º caule). Coloque na geladeira e deixe configurar por pelo menos 3 horas.

Nutrição

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