Esses biscoitos de veludo vermelho são muito inspirados por biscoitos de chocolate; Especificamente do tipo fino e crocante que se espalhou enquanto eles assam. Pense nos biscoitos de Bakeshop de Tate, mas um pouco mais mastigável nos centros.
A massa fica vermelha, mas como todos os verdadeiros amantes de veludo vermelho sabem, isso é chocolate! Em seguida, é adicionado lascas de chocolate branco para esse efeito de cobertura de cream cheese. Experimente esses biscoitos finos e crocantes de veludo vermelho - eles são tão bons!
R exaltado: As melhores receitas de biscoitos e bolo de veludo vermelho.
Esses biscoitos de veludo vermelho são da variedade fina e crocante. Eles se espalharam enquanto assam, por isso não deixe de deixar espaço na assadeira. E embora sejam bastante finos com bordas crocantes, os centros ainda estão mastigáveis e nem de todo exagerado.
Estes são veludo vermelho, para que tenham um sabor de chocolate com uma cor vermelha ousada. Gosto de gotas de chocolate branco aqui, pois acho que o sabor suave vai bem com o biscoito de chocolate. Mas, se você precisasse trocar o chocolate branco por gotas de chocolate escuro, acho que elas ainda estariam bastante deliciosas.
Ingredientes
- Manteiga
- Açúcar branco granulado
- Açúcar mascavo
- Corante alimentar vermelho
- Ovo
- Extrato de baunilha
- Farinha para todos os fins
- Cacau
- Bicarbonato de sódio
- Sal
- Gestas de chocolate branco
Instruções
Primeiro, creme juntos a manteiga, os açúcares e os alimentos vermelhos. Eu usei Wilton Gel Color Em vermelho vermelho, mas qualquer corante alimentar vermelho pode funcionar. Mas adicionar o corante alimentar aqui o ajudará a distribuir mais uniformemente pelos cookies.
Em seguida, junte a baunilha e o ovo. Em seguida, adicione os ingredientes secos e mexa até que uma bola de massa se formar. Em seguida, junte as fichas.
Cubra uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de cozimento e use uma colher de biscoito para medir os biscoitos.
Asse no 2/3 superior do forno a 177 ° C (350 ° F) por 10-12 minutos. Em seguida, retire para um rack de resfriamento.
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Esses biscoitos de veludo vermelho são perigosamente fáceis de fazer, certo? Eu amo que eles também se sintam um pouco chiques. Asse um lote neste fim de semana. XO. Emma
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Colheita 12 Preparação 10 minutos Mins Cozinhar 10 minutos Mins Total 20 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ ½ xícara manteiga (amolecido)
- ▢ ½ xícara Açúcar branco granulado
- ▢ ⅓ xícara açúcar mascavo
- ▢ corante alimentar vermelho
- ▢ 1 ovo
- ▢ 1 colher de chá Extrato de baunilha
- ▢ 1 xícara Todo o objetivo da farinha
- ▢ 2 colheres de sopa cacau
- ▢ ¼ colher de chá bicarbonato de sódio
- ▢ ½ colher de chá sal
- ▢ 1 xícara Gestas de chocolate branco
Instruções
- Cream juntos a manteiga, os açúcares e os alimentos vermelhos.
- Em seguida, junte a baunilha e o ovo.
- Em seguida, adicione os ingredientes secos e mexa até que uma bola de massa se formar. Em seguida, junte as fichas.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de cozimento e use uma colher de biscoito para medir os biscoitos.
- Asse no 2/3 superior do forno a 350 ° F por 11-12 minutos.
- Em seguida, retire para um rack de resfriamento.
Notas
Amolecer a manteiga até a temperatura ambiente. © Autor Emma Chapman Curso Sobremesa Cozinha americano Palavras -chave biscoitos, biscoitos de veludo vermelhoNutrição
Nutrição Facts Red Velvet Cozinharies Amount per Serving Calories 241 % Daily Value* Fat 13 g 20 % Saturated Fat 8 g 50 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 37 mg 12 % Sodium 201 mg 9 % Potassium 80 mg 2 % Carbohydrates 30 g 10 % Fiber 1 g 4 % Sugar 23 g 26 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 261 IU 5 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 42 mg 4 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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