Caçarola de café da manhã

Esta caçarola de café da manhã fácil de fazer com a frente é o prato perfeito para fazer para o seu próximo brunch de férias ou uma grande reunião de café da manhã em família. Esta caçarola brega e girada é simples, saborosa e tão satisfatória. Você pode fazer isso na noite antes de planejar assá -lo também!

Esta receita de caçarola de café da manhã me lembra uma quiche rústica, pois tem um fundo de pão (como uma crosta rústica), enquanto o recheio é feito com salsicha de café da manhã, ovos, legumes e queijo. Todos vão adorar esta caçarola!

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Ingredientes

• Pão
• Salsicha
• Azeite
• Tempero italiano
• Cebola
• Alho
• Pimentão
• Ovos
• Queijo tipo cottage
• Leite
• Queijo

Instruções

Cubo o pão em pedaços pequenos e pequenos. Pique a cebola e o pimentão e pique o alho. Rale o queijo.

Em uma panela média a grande, aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe os vegetais (cebola, alho e pimentão) até amolecer, cerca de 3 minutos. Retire da panela.

Em seguida, cozinhe a lingüiça até que nenhum rosa permaneça. Adicione os vegetais de volta à panela e adicione o tempero italiano. Desligue o calor e reserve.

Misture os ovos, queijo cottage e leite.

Monte a caçarola lubrificando levemente uma panela de 9 × 13. Adicione uma camada do pão em cubos. Em seguida, adicione uma camada das misturas de salsicha/vegetais. Despeje a mistura de ovos sobre tudo. Então cubra com o queijo.

Cubra e leve à geladeira durante a noite. Você pode refrigerar esta caçarola não cozida por 30 minutos a 24 horas, conforme necessário. Mas muitas vezes refrigerado por 8 a 10 horas, pois farei isso na noite antes de planejar assá-lo.

Asse a 350 ° F (177 ° C) por 35-40 minutos. Cubra com um punhado de cebolinha ou salsa, se quiser. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de cortar nele.

Dicas para fazer

• Você pode usar qualquer pão para esta receita. Na maioria das vezes, uso o que tenho em mãos, por isso geralmente é fermento ou um trigo de mel. Você precisará apenas de 3-4 fatias de pão.
• Eu gosto de misturar os ovos, queijo cottage e leite no liquidificador, para que o queijo cottage realmente se misture. Mas você também pode bater manualmente em uma tigela. Apenas certifique -se de quebrar bem as gemas do ovo.
• Você pode substituir a lingüiça por outra carne moída, como carne ou peru, se quiser.
• Se você quiser adicionar mais vegetais a isso, como cogumelos ou abobrinha, fique à vontade!
• Salve as sobras cobrindo a panela de caçarola em filme plástico ou papel alumínio na geladeira por pelo menos 3 dias. Reparado no microondas.

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Obtenha a receita

Ingredientes

• ▢ 4 xícaras pão
• ▢ 1 libra salsicha
• ▢ 2 colheres de chá azeite
• ▢ 1 colher de chá Tempero italiano
• ▢ ½ cebola
• ▢ 4 cravo alho
• ▢ 2 pimentão
• ▢ 12 ovos
• ▢ ½ xícara queijo tipo cottage
• ▢ ½ xícara leite
• ▢ 1 xícara queijo cheddar

Equipamento

• ▢ 9 × 13 Pan

Instruções

• Cubo o pão em pedaços pequenos e pequenos. Pique a cebola e o pimentão e pique o alho. Rale o queijo.
• Em uma panela média a grande, aqueça o óleo em fogo médio e cozinhe os vegetais (cebola, alho e pimentão) até amolecer, cerca de 3 minutos. Retire da panela.
• Em seguida, cozinhe a lingüiça até que nenhum rosa permaneça. Adicione os vegetais de volta à panela e adicione o tempero italiano. Desligue o calor e reserve.
• Misture os ovos, queijo cottage e leite.
• Monte a caçarola lubrificando levemente uma panela de 9 × 13. Adicione uma camada do pão em cubos. Em seguida, adicione uma camada das misturas de salsicha/vegetais. Despeje a mistura de ovos sobre tudo. Então cubra com o queijo.
• Cubra e leve à geladeira durante a noite. Você pode refrigerar esta caçarola não cozida por 30 minutos a 24 horas, conforme necessário. Mas muitas vezes refrigerado por 8 a 10 horas, pois farei isso na noite antes de planejar assá-lo.
• Asse a 350 ° F (177 ° C) por 35-40 minutos. Cubra com um punhado de cebolinha ou salsa, se quiser.
• Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de cortar nele.

Notas

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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