Salada cremosa de macarrão

Estou tão animado para compartilhar esta receita cremosa de salada de massas com você hoje! É uma das saladas de massas mais deliciosas que fiz e meus filhos também adoraram. É o prato perfeito para um temporada de churrasco e reuniões de verão .

Salada de massas é a versão climática quente de Mac e queijo - A melhor comida de conforto! Misture um lote grande e observe que ele desaparece.

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Ingredientes em salada de macarrão:

Macarrão rubini - Embora você possa usar qualquer forma de macarrão para esta receita, acho que a Rotini é perfeita para imersão em nosso delicioso molho cremoso. Tomate - Os tomates cereja fatiados adicionam muito a esta salada de macarrão. Pimentão - Pimentão picado de pinça vermelho é uma deliciosa cobertura de salada de macarrão. Ervilhas - ervilhas congeladas são um suspeito de sempre em meus pratos de macarrão porque são deliciosos e doces. Pepino - O pepino picado adiciona um pouco de crocância. Cenoura - A cenoura desfiada adiciona textura e uma doce crocância a esta receita. Cebola - A cebola picada é um ingrediente essencial para aumentar o sabor deste prato.

Ingredientes cremosos de molho para salada de macarrão:

Maionese - A maionese picante é a base para tornar nosso vestiário cremoso. Nata - Outro ingrediente cremoso que adiciona sabor e profundidade ao molho. Suco de limão - Meu ingrediente favorito de verão! O suco de limão traz todos os sabores e adiciona um pouco de torta. Vinagre branco - Um pouco de ácido extra para o sabor. Alho picado, seco - Você também pode substituir isso para o alho em pó. Gosto da textura do alho picado seco. Eu sou uma daquelas pessoas que adicionam um pouco de alho extra a todas as receitas. Salsa, seca - Para um acabamento saboroso. Sal e pimenta - para provar.

Como fazer salada cremosa de macarrão:

Comece fervendo uma panela de água até que o macarrão esteja cozido um pouco do Al dente. Eu os deixei absorver alguns minutos extras antes de me esforçar. Macarrão macio extra ficará macio quando estiverem frios.

Coe a água e permita que o macarrão esfrie antes de misturar.

Misture seu molho. Em uma tigela separada, misture maionese, creme de leite, suco de limão, vinagre branco, alho picado seco, salsa seca e sal e pimenta a gosto.

Prepare seus vegetais picados. Sinta -se à vontade para adicionar vegetais extras para uma salada mais crocante e saudável.

Em uma tigela grande, misture o macarrão resfriado, o molho e os legumes. Cubra e leve à geladeira até pronto para servir.

Dicas para fazer:

• Cozinhe sua massa um pouco além do al dente para obter suavidade extra que ajuda sua salada a ficar macia quando refrigerada.
• Ajuste a escolha dos vegetais para se adequar ao seu gosto e adicione vegetais extras para um prato mais crocante e saudável. Escolha muitos vegetais coloridos.
• Pastas Rotini ou Macaroni são ótimas opções para esta receita.

Servindo sugestões/é ótimo com:

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PERGUNTAS FREQUENTES:

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura isso na geladeira?

Guarde na geladeira em um recipiente selado por até três dias.

Posso fazer isso na noite anterior?

Sim. Esta salada é melhor feita pelo menos oito horas antes e pode ser armazenada durante a noite com ótimos resultados. Mexa antes de servir.

Qual é a melhor massa para salada de macarrão?

Recomendamos Rotini, Macaroni ou Rotelle. Essas formas se sustentam bem enquanto agarram o molho.

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Ingredientes

• ▢ 8 onças Macarrão rubini (cozido)
• ▢ 1 xícara tomates cereja (inferior)
• ▢ ½ xícara pimentão
• ▢ ½ xícara ervilhas congeladas (descongelado)
• ▢ ½ xícara pepino (picado)
• ▢ ½ xícara cenoura (tritado)
• ▢ ½ xícara cebola (Finamente picado)
• ▢ 1 ½ xícara maionese
• ▢ ½ xícara nata
• ▢ 1 colher de sopa suco de limão (fresco )
• ▢ 2 colher de sopas vinagre (branco)
• ▢ 2 colher de sopas Alho seco (picado)
• ▢ 2 colher de sopas salsa seca
• ▢ ⅛ colher de chá sal (ou a gosto)
• ▢ ⅛ colher de chá pimenta (ou a gosto)

Instruções

• Comece fervendo uma panela de água até que o macarrão esteja cozido um pouco do Al dente. Eu os deixei absorver alguns minutos extras antes de me esforçar. Macarrão macio extra ficará macio quando estiverem frios.
• Coe a água e permita que o macarrão esfrie antes de misturar.
• Misture seu molho. Em uma tigela separada, misture maionese, creme de leite, suco de limão, vinagre branco, alho picado seco, salsa seca e sal e pimenta a gosto.
• Prepare seus vegetais picados. Sinta -se à vontade para adicionar vegetais extras para uma salada mais crocante e saudável.
• Em uma tigela grande, misture o macarrão resfriado, o molho e os legumes. Cubra e leve à geladeira até pronto para servir.

Notas

• Cozinhe sua massa um pouco além do al dente para obter suavidade extra que ajuda sua salada a ficar macia quando refrigerada.
• Ajuste a escolha dos vegetais para se adequar ao seu gosto e adicione vegetais extras para um prato mais crocante e saudável. Escolha muitos vegetais coloridos.
• Pastas Rotini ou Macaroni são ótimas opções para esta receita.

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