Brócolis é provavelmente meu vegetal favorito. Eu amo isso! E na maioria das vezes, preparo duas maneiras: esta salada de brócolis fácil ou Brócolis da fritadeira de ar (às vezes com queijo!).
Esta salada de brócolis é crocante, cremosa e saborosa. Yum! Este é um ótimo prato para ir com o que você está fazendo para o jantar, seja um bife ou pizza congelada. Esta é uma receita fácil de salada para ter à mão, além de ser super simples.
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Esta salada fácil de brócolis são apenas três ingredientes, além de um molho cremoso. Mas também compartilharei outros ingredientes que você pode adicionar para alterar isso ou encaixar os sabores que sua família pode amar ainda mais.
Salada de brócolis = cranberries secos de brócolis fatiados (todos jogados no molho).
Outros ingredientes que você pode querer adicionar :
- Bits de bacon ou bacon
- Sementes de girassol
- Pimentão, picado
- Queijo cheddar, desfiado
- Pepperoni, fatiado (ou mini calabelo)
- Bagas secas, como cranberries
- Ovos cozidos, picados
Existem muitas maneiras de personalizar essa salada de brócolis fácil, ou você pode simplificá -la - que é o que eu normalmente faço.
Outras saladas que você pode gostar:
- Salada de couve de limão
- Salada Caesar
- Salada de sushi
- 3 molhos fáceis de salada de macarrão
- Molho de salada de deusa verde
Esta salada de brócolis fácil tem cerca de 6 xícaras de brócolis (foto aqui). São duas grandes cabeças de brócolis, ou cerca de 600 gramas.
Os ingredientes para molho de salada de brócolis incluem: maionese, vinagre de maçã, mel, mostarda dijon, chalota picada, pimenta de Caiena, além de sal e pimenta. Simples!
Perguntas frequentes
Quanto tempo é a salada de brócolis na geladeira?
Pelo menos 2-3 dias e provavelmente mais. Lembre -se de que, quanto mais tempo a salada de brócolis fica na geladeira, até bem coberta, o molho cremoso mergulhará na salada, tornando a textura mais macia e pode se tornar mole com o tempo. Então, eu recomendo comer esta salada de brócolis dentro de um ou dois dias de fazê -la.
Você pode congelar salada de brócolis?
Eu não recomendaria isso. Seria melhor fazer o curativo antes do tempo e até cortar o brócolis.
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uma salada crocante e cremosa Colheita 8 porções Preparação 10 minutos Mins Total 10 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 6 xícaras brócolis (600 gramas)
- ▢ 1 xícara cranberries secos (5 onças)
- ▢ ½ xícara amêndoas fatiadas (2 onças)
Vestir
- ▢ 1 chalota
- ▢ 1 xícara maionese
- ▢ 3 colheres de sopa vinagre de maçã
- ▢ 1 colher de sopa mel
- ▢ 1 colher de chá Dijon Mostarda
- ▢ ⅛ colher de chá Cayenne
- ▢ Sal e pimenta (a gosto)
Instruções
- Preparaçãoare the brócolis by washing then chopping off excess steams/stalks e chopping the rest into small pieces.
- Em uma tigela grande, misture os brócolis com os cranberries e amêndoas secas.
- Pique finamente a chalota.
- Em uma pequena tigela, misture a chalota, maionese, vinagre de maçã, mel, dijon e pimenta de Caiena.
- Prove e adicione sal e pimenta conforme necessário.
- Despeje o molho na tigela grande e mexa para que tudo fique bem revestido no molho. Sirva imediatamente.
Notas
Você pode armazenar sobras de salada de brócolis em um recipiente bem selado na geladeira por pelo menos 2-3 dias após a fabricação. © Autor Emma Chapman Curso Salada Cozinha americano Palavras -chave brócolis, saladNutrição
Nutrição Facts Easy Broccoli Salada Amount per Serving Calories 393 % Daily Value* Fat 29 g 45 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 15 g Monounsaturated Fat 9 g Cholesterol 12 mg 4 % Sodium 210 mg 9 % Potassium 672 mg 19 % Carbohydrates 25 g 8 % Fiber 10 g 42 % Sugar 4 g 4 % Protein 11 g 22 % Vitamin A 458 IU 9 % Vitamin C 61 mg 74 % Calcium 107 mg 11 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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