Molho de churrasco

Esta receita fácil de molho de churrasco pode se unir em cerca de 10 minutos! Este molho é tudo o que eu amo em molho de churrasco - molho e salgado, grosso e super saboroso. Embora não haja nada de errado com os molhos comprados na loja, esta versão caseira é tão fácil de fazer e personalizar ao seu gosto que você nunca mais voltará!

Adoro usar esse molho de churrasco como condimento, derramado sobre recheios de sanduíche ou como um mergulho para coisas como propostas de frango. Mas às vezes também uso isso como uma marinada antes de assar frango ou outras carnes.

Relacionado: Se você gosta disso, em seguida, tente caseiro Molho Chick-fil-A ou molho de búfalo . Além disso, aqui está 50 acompanhamentos fáceis de churrasco .

Ingredientes

• Pasta de tomate
• Vinagre de maçã
• Xarope de bordo
• Mel
• Melaço
• Dijon Mostarda
• Alho em pó
• Sal
• Flocos de pimenta vermelha
• Cebola em pó
• Cayenne
• Paprika
• Pimenta preta
• Suco de maçã

Como fazer molho de churrasco

Em uma panela pequena a média, em fogo alto, misture todos os ingredientes até ficar bem combinado e a mistura só comece a ferver. Prove e adicione mais sal ou qualquer outra coisa que você sinta que o molho precisa.

Você pode usar esta receita de molho imediatamente ou salvar em um recipiente hermético na geladeira por pelo menos uma semana (mas provavelmente mais). Se você deseja salvar este molho por períodos mais longos, ele congela bem também.

Pontas

• Esta receita faz cerca de 1 1/2 xícaras de molho de churrasco.
• Você pode substituir o xarope de mel ou bordo por açúcar mascavo. Eu gosto de usar alguns adoçantes diferentes, mas isso aumenta o sabor geral.
• Se necessário, você pode substituir o suco de maçã pela água.
• Se você quiser adicionar mais calor, pode aumentar os flocos de pimenta vermelha e/ou pimenta de Caiena. Para adicionar um pouco de calor esfumaçado, tente misturar uma pimenta Chipotle a este molho.

Mais receitas de molho caseiro

• Molho de toupeira
• Molho tomate
• Molho de pizza
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• Vodka sauce
• Molho doce e azedo
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Ingredientes

• ▢ 6 onças Pasta de tomate
• ▢ ¼ xícara vinagre de maçã
• ▢ 2 colheres de sopa xarope de bordo
• ▢ 2 colheres de sopa mel
• ▢ 2 colheres de sopa melaço
• ▢ 1 colher de sopa Dijon Mostarda
• ▢ ½ colher de chá alho em pó
• ▢ ½ colher de chá sal
• ▢ ½ colher de chá flocos de pimenta vermelha
• ▢ ¼ colher de chá cebola em pó
• ▢ ¼ colher de chá Cayenne
• ▢ ¼ colher de chá Paprika
• ▢ ¼ colher de chá pimenta preta
• ▢ ¼ xícara suco de maçã

Instruções

• Em uma panela pequena a média, em fogo alto, misture todos os ingredientes até ficar bem combinado e a mistura só comece a ferver.
• Prove e adicione mais sal ou qualquer outra coisa que você sinta que o molho precisa.
• Você pode usar esta receita de molho imediatamente ou salvar em um recipiente hermético na geladeira por pelo menos uma semana (mas provavelmente mais).
• Se você deseja salvar este molho por períodos mais longos, ele congela bem também.

Notas

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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