Quando você visita Palm Springs, você os verá em quase todos os menus. O shake de data é um milk -shake feito com datas. É a receita de assinatura do vale do Coachella porque 95% das datas do nosso país são cultivadas lá.
Eu me apaixonei pelo Shake Dat Shake em minha primeira visita a Palm Springs. É muito naturalmente doce e recheado. As datas são um superalimento rico em antioxidantes e fibras. Esta receita é saudável e indulgente. É perfeito para um dia quente de verão.
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Ingredientes em um shake de data
- Nem todo supermercado carrega datas de MedJool, mas a maioria faz. Se você estiver tendo problemas para encontrá -los, tente uma loja de alimentos naturais ou compre -os aqui .
- O iogurte congelado pode ser trocado para iogurte grego de baunilha ou sorvete para uma versão mais saudável ou mais indulgente.
- Polvilhe o topo com canela para obter ainda mais sabor.
- Salada de frutas
- Água doce
- Mordidas de clara de ovo
- Aveia durante a noite
- Uma banana - pão de banana
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- ▢ ½ xícara MedJool Datas
- ▢ ½ xícara leite (Eu usei leite de amêndoa)
- ▢ 1½ xícara iogurte congelado (baunilha)
- ▢ ⅛ colher de chá canela (chão)
- ▢ ⅛ colher de chá sal (opcional)
- ▢ 1 liquidificador
- Comece embebendo as datas sem caroço no leite (usei leite de amêndoa) por cerca de 10 minutos. Isso ajuda a suavizá-los e infundir seu sabor de caramelo em sua bebida.
- Adicione datas, leite, canela e iogurte congelado ao seu liquidificador. Eu recomendo uma pitada de sal, mas isso é opcional.
- Misture e pulse até ficar homogêneo. Você ainda verá especificações de escuro marrom em seu smoothie, mas não deve haver pedaços. Depois de ter uma textura suave, você estará pronto para despejá -lo em um copo e servir.
- Sirva imediatamente. Aproveitar!
- Nem todo supermercado carrega datas de MedJool, mas a maioria faz. Se você estiver tendo problemas para encontrá -los, tente uma loja de alimentos naturais.
- O iogurte congelado pode ser trocado para iogurte grego de baunilha ou sorvete para uma versão mais saudável ou mais indulgente.
- Polvilhe o topo com canela para obter ainda mais sabor.
Como fazer um shake de data
Comece embebendo as datas sem caroço no leite (usei leite de amêndoa) por cerca de 10 minutos. Isso ajuda a suavizá-los e infundir seu sabor de caramelo em sua bebida.
Adicione datas, leite, canela e iogurte congelado ao seu liquidificador . Eu recomendo uma pitada de sal, mas isso é opcional.
Misture e pulse até ficar homogêneo. Você ainda verá especificações de escuro marrom em seu smoothie, mas não deve haver pedaços. Depois de ter uma textura suave, você estará pronto para despejá -lo em um copo e servir.
Sirva imediatamente. Aproveitar!
Dicas para fazer um shake de data
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Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
Shakes Date Shakes são saudáveis?
Sim! As datas são uma boa fonte de antioxidantes, fibras, magnésio e potássio. As datas promovem a saúde do cérebro, a saúde dos ossos e ajudam a evitar a inflamação. Para tornar esta receita ainda mais saudável, sub o iogurte congelado para o iogurte grego de baunilha.
Como é o sabor de um shake de data?
Um shake de data é um smoothie muito doce, com sabores de baunilha e caramelo. É muito recheado.
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Aprenda a fazer uma palmeira de Palm Springs agitar usando datas de Medjool, iogurte congelado, leite e canela. Colheita 1 Preparação 12 minutos MinsIngredientes
1x2x3xEquipamento
Instruções
Notas
Nutrição
Nutrição Facts Date Shake Amount per Serving Calories 657 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 32 mg 11 % Sodium 551 mg 24 % Potassium 1505 mg 43 % Carbohydrates 131 g 44 % Fiber 6 g 25 % Sugar 122 g 136 % Protein 22 g 44 % Vitamin A 308 IU 6 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 768 mg 77 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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