Última palavra coquetel

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A última palavra é um dos meus coquetéis favoritos da era da proibição. Feito de gim, chartreuse verde, licor de Maraschino e suco de limão fresco, esta receita o deixará sem palavras. Este coquetel de partes iguais cria o equilíbrio perfeito de sabores doces, azedos e de ervas.

Relacionado: Coquetel da aviação , Cocktail de avião de papel , Manhattan , Prego enferrujado , Espresso Martini , Boulevardier , Negroni errado .

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Ingredientes na última palavra

    Gin -Escolha um gin de qualidade de preço médio. Chartreuse verde - Um licor verde claro feito de ervas e plantas maceradas. LICEURO DE MARASCHINO - Adiciona doçura e sabor. Lima Suco - cria equilíbrio doce e azedo. Maraschino Cherry - Usamos uma cereja Luxardo (opcional)

A melhor opção de copo para a última palavra é um resfriado Vidro de cupê .



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Instruções

Adicione o gin, o chartreuse verde, o licor de Maraschino e o suco de limão em um coquetel com gelo e agite 10 a 15 segundos, até frio.

Coe em um vidro de cupê gelado.

Decore com uma cereja Maraschino, cereja brandi ou um toque de limão.

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História

A última palavra originou-se no Detroit Athletic Club em 1915. Criado pouco antes do início da proibição do barman Frank Fogarty, é um dos coquetéis da era da proibição mais bem-sucedidos. A última palavra foi documentada no livro de Ted Saucier, de 1951, Bottoms Up. Depois disso, ficou fora de moda e não era bem conhecido ou encontrado em muitos menus por décadas.

No início dos anos 2000, houve um enorme ressurgimento em bebidas pré-proibição (lembre-se dos anos em que todos os bares tinham bulbos de Edison e todo barman usava suspensórios?). Murray Stenson, do Zig Zag Café de Seattle, redescobriu esta receita no livro de 1951 e começou a servi -lo. Enquanto o Renaissance de Coquetel clássico continuava, esta receita mais uma vez se tornou um item básico nos menus! Esta bebida tem um equilíbrio ideal de sabores doces, azedos e de ervas que eu absolutamente amo. Se você não experimentou, é altamente recomendável.

O que é verde chartreuse?

Chartreuse verde is an herbal liqueur that is made by monks at a monastery just north of Grenoble, France. The recipe for the 130 herbs and plants steeped for this high-proof liquor is a secret recipe, oriGinally commissioned by King Henry IV. In recent years, this bright green liqueur has become scarce and challenGing to find. I ended up buying a bottle online after I tried all my local liquor stores. The reason this liqueur is hard to find is that in 2021, Carthusian monks decided to limit the production of Chartreuse. Since they are producing less, prices have gone up and if you find bottles for sale we recommend grabbing one.

Outros coquetéis que você pode se misturar com Chartreuse verde incluem o Fernet Sour, Bijou, nu e famoso e o Lumier.

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Dicas para fazer

  • Com vários ingredientes que não estão disponíveis na maioria das lojas de bebidas, você pode estar se perguntando sobre substituições. Minha opinião honesta é que você deve esperar para ter os ingredientes corretos para experimentar esta receita. Se você absolutamente deve substituir o chartreuse verde, recomendamos Izarra, um licor de base de ervas. Se você quer algo semelhante com garrafas mais fáceis de encontrar, tente o Cocktail de avião de papel . Ele se originou como um spin-off da última palavra. Também é realmente saboroso!
  • O suco de limão fresco é essencial para esta receita - não o pule.
  • A última palavra é um ótimo coquetel de assinatura para um jantar ou evento especial. É chique, complexo e tem muita história por trás disso.

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Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

Como tem o sabor do coquetel da última palavra?

A última palavra é a combinação mágica de gim, chartreuse, licor de maraschino e suco de limão. O sabor é uma mistura complexa de sabores doces, amargos e de ervas. É equilibrado e delicioso!

Qual é o melhor gin para a última receita de coquetel?

Algumas opções populares são o Tanqueray No. 10, o Sipsmith London Dry Gin, o Broker's London Dry Gin e o Bombay Sapphire. Esses gins apresentam notas pesadas de zimbro, tornando -as um excelente ajuste para esta receita.

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Aprenda a fazer o coquetel clássico da última palavra usando gim, chartreuse verde, licor maraschino e suco de limão fresco. Colheita 1 coquetel Preparação 3 minutos Mins

Ingredientes

1x2x3x
  • ¾ onça Gin
  • ¾ onça Chartreuse verde
  • ¾ onça LICEURO DE MARASCHINO
  • ¾ onça suco de limão
  • 1 Luxardo Cherry

Equipamento

  • 1 coquetel
  • 1 vidro de cupê

Instruções

  • Adicione o gin, o chartreuse verde, o licor de Maraschino e o suco de limão em um coquetel com gelo e agite 10 a 15 segundos, até frio.
  • Coe em um vidro de cupê gelado.
  • Decore com uma cereja Maraschino, cereja brandi ou um toque de limão.

Notas

  • Com vários ingredientes que não estão disponíveis na maioria das lojas de bebidas, você pode estar se perguntando sobre substituições. Minha opinião honesta é que você deve esperar para ter os ingredientes corretos para experimentar esta receita. Se você absolutamente deve substituir o chartreuse verde, recomendamos Izarra, um licor de base de ervas. Se você quer algo semelhante com garrafas mais fáceis de encontrar, tente o Cocktail de avião de papel . Ele se originou como um spin-off da última palavra. Também é realmente saboroso!
  • O suco de limão fresco é essencial para esta receita - não o pule.
  • A última palavra é um ótimo coquetel de assinatura para um jantar ou evento especial. É chique, complexo e tem muita história por trás disso.
© Autor Elsie Larson Curso Bebidas Cozinha americano Palavras -chave Última palavra coquetel, a última palavra

Nutrição

Nutrição Facts Last Word Cocktail Amount per Serving Calories 187 % Daily Value* Fat 0.01 g 0 % Sodium 1 mg 0 % Potassium 25 mg 1 % Carbohydrates 17 g 6 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 15 g 17 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 11 IU 0 % Vitamin C 6 mg 7 % Calcium 3 mg 0 % Iron 0.03 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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