Pizza de muffin inglês

Adoramos pizza e esta receita de pizza de muffin inglês é o atalho perfeito para um jantar familiar rápido e fácil. Experimente esta receita da próxima vez que você não tiver certeza do que fazer. Fazer pizza usando muffins ingleses leva apenas alguns minutos para se preparar. É uma das nossas ideias de refeições adequadas para crianças.

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Ingredientes em pizzas de muffin inglesas

Muffins ingleses - Uma opção de economia de tempo quando você não tem tempo para Faça massa de pizza . Você pode usar muffins ingleses originais, trigo integral ou fermento. Simplesmente pela metade dos muffins ingleses e eles estão prontos para ir. Molho de pizza - Escolha uma opção comprada na loja ou faça o seu próprio Molho caseiro de pizza usando nossa receita simples. Manteiga -Manteiga salgada regular ou manteiga à base de óleo funcionará muito bem. Queijo - Use o queijo de sua escolha. Também adoramos uma pitada de queijo mussarela desfiado, pérolas de mussarela, queijo cheddar, parmesão (na verdade você pode usar qualquer queijo que tiver à mão). Coberturas - Adoramos cobrir nossas pizzas com pepperonis, manjericão fresco e tomilho fresco.

Você pode assar essas pizzas em um assadeira com papel de pergaminho Para facilitar a limpeza.

Instruções

Pré -aqueça o forno a 400 graus.

Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque muffins ingleses, dividido em metades com o centro voltado para cima. Manteiga cada peça.

Asse os muffins ingleses com manteiga (sem molho ou coberturas) por cerca de 3-4 minutos ou até começarem a ficar de ouro.

Retire os muffins do forno. Adicione uma colher de sopa de molho a cada muffin e adicione queijo e coberturas.

Asse por 10 minutos ou até que o queijo derrete e as bordas fiquem douradas.

Retire do forno e decore com ervas frescas antes de servir.

Métodos de cozimento alternativos

Esta receita é escrita para cozinhar no forno, mas você também pode usar uma torradeira ou uma fritadeira para cozinhar suas pizzas de muffin inglês.

Torradeira acima - Aqueça sua torradeira a 400 graus e siga as instruções acima. A única diferença é que uma torradeira pode precisar de alguns minutos extras para assar, então dê até 13 minutos na torrada final e observe queijo derretido e bordas tostadas. Fritadeira de ar - Pré -aqueça sua fritadeira a 400 graus. Coloque as metades de muffin com manteiga por um minuto. Retire -os e adicione molho, queijo e coberturas. Coloque -os de volta na fritadeira por 4 minutos ou até que o queijo derreta e as bordas fiquem douradas. Microondas - Eu não recomendo usar o microondas, exceto para reaquecer as sobras. Embora você possa absolutamente cozinhar esta receita no microondas, você não terá as bordas crocantes que os outros métodos podem alcançar.

Dicas para fazer

Evite pizza encharcada - A chave para evitar muffins ingleses empapados é brindar antes de adicionar molho, queijo e coberturas. Idéias de molho - Se você não é fã de Molho de pizza , tentar Pesto , Molho de churrasco ou Molho Alfredo . Topping idéias - Existem inúmeras idéias de cobertura para pizza. Escolha fatias de pepperoni (eu amo mini-peperonenis), bacon, lingüiça, presunto, azeitonas, abacaxi, pimentão ou cogumelos. Se você pode sonhar, você pode fazer isso! Idéias de tempero - Adoramos adicionar algum tempero italiano, orégano fresco e alho fresco. Molho como mergulho - Meus filhos adoram ter sua pizza com um molho extra de pizza em uma tigela.

Faça instruções com antecedência

Você pode preparar essas pizzas com antecedência e ter um saco de congelador esperando no freezer para que você reaqueça. Aqui está o melhor método para tornar essas pizzas à frente. Comece pré-torrando o muffin com manteiga por 3-4 minutos e adicione as coberturas. Congele os muffins com coberturas na parte superior. Depois de congelarem por 2 horas, empilhe -os com uma camada de pergaminho entre cada pizza e guarde em um saco de freezer ou recipiente hermético.

Quando chegar a hora de assar suas pizzas congeladas, basta assar -as de congeladas a 375 graus por 13 a 15 minutos (até que o queijo esteja totalmente derretido e as bordas sejam douradas).

Como armazenar sobras

Armazene as sobras em um recipiente ou bolsa hermética por até 3 dias. Para reaquecer, você pode usar o microondas ou o forno até que o queijo tenha se retirado.

Perguntas frequentes

O que colocar em uma pizza de muffin inglês?

Para começar, brindamos nosso muffin inglês com um pouco de manteiga. Após 3-4 minutos, adicionamos molho, queijo e coberturas. Nossas coberturas favoritas são pepperonis, pimentão, cebola e salsicha. Depois que a pizza é assada, gostamos de enfeitar -a com um pouco de manjericão fresco.

Como fazer uma pizza de muffin inglesa não encharcada?

A chave para evitar muffins ingleses encharcados é brindá -los antes de adicionar molho, queijo e coberturas.

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Ingredientes

• ▢ 4 Muffins ingleses (dividido ao meio)
• ▢ 1½ colher de sopa manteiga
• ▢ ¾ xícara Molho de pizza
• ▢ 1 xícara mussarela ralada (ou outro queijo)
• ▢ ½ xícara mini pepperoni

Equipamento

• ▢ 1 assadeira

Instruções

• Pré -aqueça o forno a 400 graus.
• Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque muffins ingleses, dividido em metades com o centro voltado para cima. Manteiga cada peça.
• Asse os muffins ingleses com manteiga (sem molho ou coberturas) por cerca de 3-4 minutos ou até começarem a ficar de ouro.
• Retire os muffins do forno. Adicione uma colher de sopa de molho a cada muffin e adicione queijo e coberturas.
• Asse por 10 minutos ou até que o queijo derrete e as bordas fiquem douradas.
• Retire do forno e decore com ervas frescas antes de servir.

Notas

• Evite pizza encharcada – A chave para evitar muffins ingleses encharcados é brindá -los antes de adicionar molho, queijo e coberturas.
• Idéias de molho – Se você não é fã de Molho de pizza , tentar Pesto , Molho de churrasco ou Molho Alfredo .
• Topping idéias - Existem inúmeras idéias de cobertura para pizza. Escolha fatias de pepperoni (eu amo mini-peperonenis), bacon, lingüiça, presunto, azeitonas, abacaxi, pimentão ou cogumelos.
• Idéias de tempero - Adoramos adicionar algum tempero italiano, orégano fresco e alho fresco.
• Molho como mergulho - Meus filhos adoram ter sua pizza com um molho extra de pizza em uma tigela.

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